Mắm Cá Lóc Cắt Khúc

Mã SP: MCLCK

Thương hiệu: Camona
Quy cách: Đóng gói hút chân không
Khối lượng tịnh: 500gr/hủ
Hạn sử dụng: 6 tháng
Thành phần: Cá Lóc cắt khúc 98%, Gia vị 2%,..
Hướng dẫn sử dụng: Ăn sống, nấu lẩu, bún mắm,...
Hướng dẫn bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp
Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Không sử dụng sản phẩm khi phát hiện có hiện tượng mốc, mùi lạ

300,000₫

Quy Cách: 1kg

1kg

Số lượng:

- +

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG

Tổng tiền: 0 đ

Mô tả sản phẩm

Chi Tiết Sản Phẩm

Mắm cá Lóc phi lê hay cắt khúc thì cách làm cũng không khác gì mấy loại mắm khác.Từ lúc bắt đầu đến lúc hoàn tất phải có đủ 3 giai đoạn chính: làm mắm sồi (ủ muối), thính mắm (cho thính vào) và chao mắm. Cá Lóc chọn làm mắm theo kinh nghiệm của mình thì phải chọn con cá thịt thật chắc, không quá nhiều mỡ, cá to thì thịt sẽ được nhiều.

Bản thân cá Lóc thịt nhiều nên khi làm mắm thì rất ngon. Chế biến món gì từ mắm cá Lóc thì đều ngon cả. Những món ăn làm từ mắm cá Lóc tuyệt vời và đậm đà. … mang hương vị miền Tây Nam Bộ

Mắm Cá Lóc Cắt Khúc

Chế biến Mắm cá Lóc cắt khúc sao cho ngon?

Mắm cá Lóc có thể ăn sống, chỉ cần xé miếng cá, trộn cùng nước cốt chanh, tỏi, ớt, thêm chút đường và trộn đều lên. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thơm đặc trưng với con mắm đỏ au, da dẻo, thịt cá thơm, chắc. Ngoài ra mắm cá cũng được chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác như mắm chưng trứng vịt, mắm chiên, bún mắm.

Nguyên liệu làm món Mắm cá Lóc cắt khúc trưng mắm