Mắm Tép Chưng Thịt

Mắm Tép Chưng Thịt Đặc Sản Hạ Long

Mắm tép chưng thịt tại Camona luôn được chuẩn bị kỹ càng trong khâu lựa chọn nguyên liệu. Mắm tép được chưng thịt lợn tươi mới mổ có nguồn gốc rõ ràng nên cho sản phẩm có vị ngon tự nhiên, bùi bùi và thơm kích thích mọi vị giác. Thành phần nguyên liệu sạch bao gồm: thịt nạc vai, tôm sắt, sả, mắm ruốc, hành tím, muối, tiêu, dầu ăn, đường (nói không với phẩm màu nhé) nên rất an toàn cho cả bà bầu và trẻ nhỏ.

Mắm tép chưng thịt là món ngon khó có thể cưỡng lại đối với bất cứ ai từng thưởng thức nó một lần, thời gian gần đây mắm tép chưng thịt Hạ Long đã trở thành món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị béo của thịt băm quyện cùng vị mặn, ngọt của mắm tép, bữa cơm gia đình dường như ngon hơn. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ biếng ăn, mắm tép chưng thịt ăn kèm cùng cơm không những giúp trẻ ngon miệng mà còn đảm bảo những giá trị dinh dưỡng thiết yếu.

Mắm tép chưng thịt đặc sản Hạ Long 

Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Mắm Tép Chưng Thịt 

Mắm tép là nguồn giàu protein, vitamin B. Đặc biệt là giàu DHA giúp phát triển não bộ, hỗ trợ phát triển trí thông minh cho trẻ. Ngoài ra mắm tép còn chứa một số chất giữ nước protein, peptide và carbohydrate. Chúng hòa tan, làm giảm hoạt động của nước từ đó hạn chế sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn trong cơ thể.

Thịt heo chứa hàm lượng cao protein, và các axit amin cần thiết cho cơ thể. Các vitamin B1, B2, B6 cần thiết cho sự phát triển và phục hồi cơ bắp và các mô thần kinh. Ngoài ra thịt heo chứa nhiều chất đạm, giàu vitamin và khoáng chất. Thịt heo nạc là một nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh.

Chi tiết giá trị dinh dưỡng của mắm tép chưng thịt trên 100gr sản phẩm:

- Năng lượng: 320-400kcal
- Phospho: 320-400mg
- Protein: 40-50g
- DHA: 12-15mg
- Natril: 60-80mg
- EPA: 18-20mg

Hướng Dẫn Dùng Mắm Tép Chưng Thịt Hạ Long

Dùng muỗng hoặc đũa sạch đảo đều phần mỡ trong hũ trước khi lấy ra thưởng thức. Khi ăn lấy một lượng vừa đủ, hấp 3 phút hoặc hâm trong lò vi sóng 10 - 15 giây trước khi sử dụng.

Mắm tép chưng thịt có thể dùng kèm với cơm nguội, cơm nóng, xôi, bánh mì, cháo trắng,... rất ngon miệng và hấp dẫn.

Tuy đơn giản nhưng mắm tép chưng thịt rất hấp dẫn người ăn
 

Mắm tép chưng thịt ăn kèm rau luộc, dưa leo rất hao cơm
 

Khi ăn sẽ thấy thịt tơi mềm, không khô cứng, vị vừa ăn