Chi tiết sản phẩm
Mặc dù ở Nha Trang có vô vàn loài cá khác nhau, nhưng không phải loại cá nào cũng được sử dụng làm nguyên liệu cho món ăn này. Thực tế, cá nhồng hương và cá thu là hai loại nguyên liệu làm chả cá ngon nhất. Ngoài ra, người ta còn có thể làm chả cá từ cá nhởn, cá mối, cá chồn, cá rựa, cá cờ,…
Chả cá được sở hữu hàm lượng chất dinh dưỡng từ cá biển: giàu đạm, giàu Omega 3, không cholesterol, tốt cho trẻ em, người ăn kiêng, người già. Miếng chả chiên giòn, thơm ngon khiến khách ăn vào vẫn còn muốn ăn thêm nữa.
Chế biến Chả cá Thát Lát sao cho ngon?
Chả cá sau khi được hấp chín hoặc chiên vàng là có thể thưởng thức ngay cùng với nước chấm cay cay, mặn mặn. Tuy nhiên, chả cá cũng có thể được sử dụng để làm topping cho một số món ăn hấp dẫn sau đây:
Chả cá chiên sốt cà chua
Bún Chả Cá Nha Trang
Chả Cá Nha Trang chiên vàng
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.