Ruột Cá Lóc

Chi tiết sản phẩm

Ruột cá Lóc được xử lý sạch sẽ, sau khi cá Lóc được đánh bắt về, ruột cá Lóc đưa qua khu xử lý hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, không chất độc hại không chất bảo quản. Rất tốt cho cơ thể và sức khỏe của con người. Sau khi đã sơ chế sạch sẽ ruột cá Lóc, rồi đem ruột cá ra chỗ khác để ráo nước. Cuối cùng là đem đi đóng gói lại cứ mỗi hộp 500gr được hút chân không và cấp đông để giữ độ tươi…

Ruột cá Lóc là 1 trong những phần ngon nhất của cá sẽ được lấy ra đem đi rửa, cắt bỏ phần mật cá. Dùng dao cạo sạch lớp nhầy dính trong ruột cá, rồi rửa lại với nước muối có vắt chanh và gừng, sau đó rửa lại 1 lần nữa với nước sạch.

Chế biến Ruột cá Lóc sao cho ngon?

Ruột cá Lóc món ăn được nhiều anh chị em hiện nay rất ưa chuộng, bởi vì sự thơm ngon dai dai, kèm theo đó là chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể.

Trong đó món được hay chế biến ai ai cũng đã thử qua đó là món ruột cá lóc xào khế, ruột cá lóc kho tiêu.

Ruột cá Lóc Kho Tiêu Ớt Xanh

Ăn với cơm nóng là ngon hết sảy