Khô mực câu giá bao nhiêu 1kg? Bảng giá 2026 theo size

Nhiều khách lần đầu tìm mua mực khô loại ngon đều bất ngờ khi thấy giá chênh nhau tiền triệu giữa các nơi bán. Vậy thực tế khô mực câu giá bao nhiêu 1kg là chuẩn? Tại Camona Food, khô mực câu Côn Đảo chính gốc hiện có giá từ 1.800.000đ đến 1.950.000đ/kg tùy size con. Bài viết dưới đây sẽ giúp anh chị nắm rõ bảng giá 2026 theo từng size, lý do mực câu đắt hơn hẳn mực cào và cách chọn đúng loại đáng đồng tiền.

Khô mực câu giá bao nhiêu 1kg? Bảng giá 2026 theo size

Với mực khô, size con càng lớn thì càng ít con trên 1kg, thân dày mình, nướng lên xé sợi ngọt đậm nên giá càng cao. Bảng giá khô mực câu tại Camona Food (cập nhật tháng 8/2026):

Mức giá trên áp dụng cho mực câu Côn Đảo loại 1, phơi trên ghe ngay khi vừa câu lên nên thân trong, lưng dày phấn trắng tự nhiên. Anh chị có thể xem đầy đủ các loại tại chuyên mục khô mực Camona.

Vì sao khô mực câu đắt hơn mực cào cả triệu đồng mỗi ký?

Trên thị trường, mực khô loại thường (mực cào, mực lưới) chỉ khoảng 800.000đ – 1.200.000đ/kg, trong khi mực câu luôn ở ngưỡng 1,8 – 2 triệu. Chênh lệch này đến từ cách đánh bắt và xử lý:

Mực câu được ngư dân câu từng con bằng tay, con mực còn sống nguyên vẹn, được phơi ngay trên ghe khi nắng gió biển còn tốt nhất. Nhờ vậy thân mực thẳng, mình dày, màu hồng sáng tự nhiên, bụng trắng ngà, nướng lên thơm và ngọt hậu rõ rệt.

Mực cào đánh bắt bằng lưới giã cào số lượng lớn, mực chết trước khi lên khoang, thường bị nát bụng, phải ướp đá dài ngày rồi mới phơi trên bờ. Thân mực mỏng, màu sậm, đôi khi có mùi tanh nồng, nướng lên dai và nhạt hơn hẳn.

Cũng vì chênh lệch lớn nên không ít nơi trộn mực cào bán giá mực câu. Anh chị nên đọc thêm bài kinh nghiệm mua mực khô để tránh mua nhầm.

Cách chọn khô mực câu ngon, đúng size đáng tiền

Khi cầm con mực trên tay, anh chị kiểm tra nhanh 5 điểm sau:

• Màu sắc: lưng hồng sáng phủ lớp phấn trắng mỏng tự nhiên, bụng trắng ngà. Mực màu sậm đen hoặc trắng bệch bất thường là mực cũ hoặc tẩy hóa chất.
• Thân mực: thẳng, dày mình, đầu gắn chắc vào thân, râu còn nguyên không rụng.
• Độ khô: sờ khô ráo nhưng vẫn dẻo tay, không ẩm dính cũng không giòn gãy.
• Mùi: thơm đặc trưng mực phơi nắng, không tanh nồng, không mùi lạ.
• Đếm size: yêu cầu cân đếm thực tế — 1kg size 6-8 con phải đúng 6-8 con, tránh trường hợp trộn size nhỏ.

Chọn size nào là tùy mục đích: làm quà biếu sang trọng nên chọn size 6-8 con; ăn trong nhà, nhậu cuối tuần thì size 14 con hoặc 16-18 con là kinh tế nhất. Nếu thích mực dày mềm ngọt kiểu khác, anh chị có thể tham khảo thêm giá khô mực một nắng.

Mua khô mực câu ở đâu chuẩn, giá đúng?

Camona Food nhập mực câu trực tiếp từ ghe câu Côn Đảo, tuyển chọn từng con, bảo quản kho lạnh đúng chuẩn nên con mực luôn thơm, dày mình, đúng size cam kết. Mực giao đến tay anh chị được hút chân không sạch sẽ, kèm hướng dẫn bảo quản mực khô để giữ trọn vị ngon nhiều tháng.

Anh chị đặt hàng qua Hotline/Zalo 1900.88.6638 – 093.305.7722 hoặc đặt trực tiếp trên website. Camona miễn ship đơn từ 690K tại Hà Nội & TP.HCM, giao nhanh 2h nội thành TP.HCM, toàn quốc 1-3 ngày. Cửa hàng: Quận 12 & Vạn Phúc (TP.HCM), Tây Hồ (Hà Nội).

Câu hỏi thường gặp về giá khô mực câu

Khô mực câu giá bao nhiêu 1kg năm 2026?

Khô mực câu Côn Đảo loại 1 tại Camona Food có giá 1.800.000đ – 1.950.000đ/kg tùy size: 6-8 con 1.950.000đ, 10-12 con 1.900.000đ, 14 con 1.850.000đ, 16-18 con 1.800.000đ.

Vì sao có nơi bán mực khô chỉ hơn 1 triệu/kg?

Đó thường là mực cào đánh lưới, phơi trên bờ, thân mỏng và kém thơm hơn. Mực câu phơi ngay trên ghe luôn có giá 1,8 – 2 triệu/kg; rẻ bất thường thì nên kiểm tra kỹ nguồn gốc.

Nửa ký khô mực câu được khoảng bao nhiêu con?

Tùy size: 0,5kg size 6-8 con được 3-4 con; size 14 con khoảng 7 con; size 16-18 con khoảng 8-9 con. Camona nhận bán từ 0,5kg, cân đếm thực tế trước khi gửi.