Khô mực một nắng giá bao nhiêu là thắc mắc chung của nhiều người. Để cập nhật giá mới nhất và tìm được địa chỉ mua uy tín, các bạn hãy theo dõi bài viết sau nhé!
Với vị ngọt tự nhiên, dễ chế biến, khô mực một nắng là món đặc sản vùng biển được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khô mực với các mức giá khác nhau. Do đó, không ít người băn khoăn không biết khô mực 1 nắng giá bao nhiêu, nên mua ở đâu uy tín, đảm bảo chất lượng?
Trong bài viết này, Camona Food sẽ cung cấp các thông tin giúp bạn giải đáp được thắc mắc khô mực 1 nắng giá bao nhiêu và gợi ý địa chỉ mua đáng tin cậy.
NỘI DUNG CHÍNH:
Tìm hiểu một số thông tin về khô mực một nắng
Khô mực một nắng là gì?
Khô mực một nắng là một loại hải sản khô được làm từ mực tươi. Khác với mực khô hoàn toàn, khô mực một nắng chỉ phơi qua một lần duy nhất dưới nắng gắt. Điều này giúp mực giữ được độ tươi ngon, dẻo mềm và có vị ngọt tự nhiên.

Món ăn này được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng của các vùng biển, đặc biệt là các vùng biển như Phan Thiết, Nha Trang, Phú Quốc, Vũng Tàu, Côn Đảo…Đây là những vùng biển cung cấp khô mực một nắng chất lượng nhất hiện nay.
Đặc điểm của mực một nắng
- Bên ngoài mực có màu hồng nhạt hoặc trắng đục, vẫn có độ mềm dẻo, không quá khô như mực khô hoàn toàn.
- Bên trong thịt mực vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, độ dai mềm nhất định.
- Khi ăn sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng của mực, không tanh, dễ dàng chế biến thành nhiều món hấp dẫn như nướng than, chiên nước mắm, sốt me, xào…
Điểm khác biệt giữa mực một nắng và mực khô
Để phân biệt được khô mực một nắng và mực khô truyền thống, bạn có thể dựa vào những điểm khác nhau sau đây:
Tiêu chí |
Mực một nắng | Mực khô truyền thống |
Cách làm | Phơi 1 nắng | Phơi nhiều ngày dưới nắng gắt |
Độ ẩm | Còn giữ được độ ẩm, dai mềm | Khô hoàn toàn, thịt cứng hơn |
Hương vị | Vị ngọt tự nhiên, mềm dẻo | Mặn và dai hơn |
Cách chế biến | Nướng, chiên, rim, hấp bia |
Nướng, xé chấm mắm |
Với độ mềm dẻo dai, vị ngọt đậm đà, mực một nắng được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể chế biến thành các món ngon cho bữa cơm gia đình hoặc dùng làm quà biếu cao cấp vô cùng chất lượng.
Khô mực 1 nắng giá bao nhiêu?
Khô mực 1 nắng giá bao nhiêu sẽ thay đổi tùy vào nhiều yếu tố khác nhau như: loại mực, kích thước, chất lượng, vùng biển đánh bắt, và thời điểm mua. Do đó, để biết chính xác khô mực 1 nắng giá bao nhiêu, bạn cần xem xét các yếu tố trên.
Giá mực một nắng trên thị trường
Trên thị trường, mức giá có thể dao động từ 450.000 – 900.000 VNĐ/kg, tùy theo loại mực và nơi cung cấp. Dưới đây là những thông tin giải đáp thắc mắc khô mực 1 nắng giá bao nhiêu dựa theo từng loại mực, các bạn hãy tham khảo.
- Giá mực một nắng đặc biệt có giá khoảng 850.000 – 900.000 VNĐ/1kg
- Giá mực một nắng mực ống lột da loại 1 giá khoảng 700.000 – 750.000 VNĐ/kg
- Giá mực một nắng làm từ mực ống lột da loại 2 giá khoảng 600.000 – 650.000 VNĐ/kg
- Mực một nắng mực lá loại 1: 700.000 – 750.000đ/kg.
- Mực một nắng mực lá loại 2: 450.000 – 500.000đ/kg
Lưu ý: Thông tin về giá nêu trên chỉ mang tính tham khảo, giá cả có thể thay đổi dựa trên nhiều yếu tố khác nhau. Để đảm bảo mua được mực một nắng chất lượng với giá hợp lý, bạn nên mua mực ở những địa chỉ uy tín trên thị trường.
Các yếu tố ảnh hưởng đến giá khô mực một nắng
Như đã nói ở trên, khô mực 1 nắng giá bao nhiêu tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Dưới đây là một số yếu tố chính ảnh hưởng đến mức giá trên thị trường:
Loại mực 1 nắng
- Mực ống 1 nắng giá thấp hơn do thịt mềm, không quá dày.
- Mực lá 1 nắng có giá cao hơn do thịt dày, dai và ngọt hơn.
- Mực ghim 1 nắng có kích thước nhỏ nên giá rẻ hơn.
Kích thước mực
- Mực có kích thước càng lớn thì giá càng cao.
- Loại 2-3 con/kg giá cao hơn loại 4-6 con/kg.
Nguồn gốc và phương pháp đánh bắt
- Mức từ các vùng biển nổi tiếng có chất lượng cao như (Phan Thiết, Phú Quốc, Nha Trang…) giá sẽ cao hơn vùng biển khác.
- Mực câu tay (tươi ngon) giá cũng cao hơn đánh bắt bằng lưới (dập nát, chất lượng kém hơn).
Phương pháp sơ chế, bảo quản
- Mực phơi nắng tự nhiên giá cao hơn vì giữ được vị tự nhiên tươi ngon.
- Loại mực đông lạnh hoặc phơi nắng không đúng cách dễ bị mất vị nên giá rẻ hơn.
Thời điểm mua hàng
- Mùa cao điểm như lễ Tết, hội hè du lịch, giá cao hơn bình thường.
- Mùa biển động, sản lượng đánh bắt ít, nguồn cung khan hiếm nên giá cao hơn.
Mua khô mực 1 nắng ở đâu uy tín?
Khô mực một nắng là món đặc sản thơm ngon, hấp dẫn nhưng bạn cần mua ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng. Dưới đây là một vài tiêu chí chọn địa chỉ mua khô mực 1 nắng và gợi ý nơi mua hàng đáng tin cậy.

Tiêu chí chọn nơi mua khô mực 1 nắng
- Chọn mua khô mực 1 nắng từ các vùng biển nổi tiếng như Phan Thiết, Phú Quốc, Nha Trang, Côn Đảo, Quảng Ninh.
- Mực phải phơi đủ nắng, không tẩm hóa chất, không quá khô cũng không quá ướt.
- Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, hút chân không để đảm bảo hương vị tươi ngon.
- Xem đánh giá từ khách hàng đã mua trước đó để có cái nhìn khách quan.
- Những cửa hàng uy tín sẽ cho phép đổi trả nếu sản phẩm không đúng chất lượng.
Gợi ý địa chỉ mua khô mực 1 nắng uy tín
Bạn có thể mua hàng tại một số địa chủ uy tín bao gồm:
- Các cửa hàng chuyên bán đặc sản biển có chất lượng tốt.
- Chợ hải sản lớn, tuy nhiên cần lựa chọn kỹ càng trước khi mua.
- Mua tại website bán đặc sản biển có nguồn gốc rõ ràng.
- Mua trên các sàn thương mại điện tử (Shopee, Lazada, Tiki,…) chọn shop có lượt mua cao, phản hồi tốt.
Lời khuyên khi mua khô mực 1 nắng
- Chọn những nơi có địa chỉ rõ ràng, có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tránh mua khô mực 1 nắng có giá quá rẻ, có thể là hàng kém chất lượng.
- Mực ngon có màu hồng nhạt, thơm nhẹ, nên kiểm tra kỹ trước khi nhận hàng.
Camona Food – Địa chỉ chuyên cung cấp mực một nắng chất lượng cao
Camona Food là thương hiệu uy tín trên thị trường chuyên cung cấp mực một nắng chất lượng cao, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Tất cả các sản phẩm tại Camona đều được phơi nắng đúng quy trình và giữ trọn hương vị biển.
Với cam kết không sử dụng chất bảo quản, không phẩm màu, Camona Food là lựa chọn tin cậy dành cho những ai yêu thích đặc sản khô mực.
- Mực được phơi đúng 1 nắng duy nhất, thịt dày, vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên.
- Sản phẩm được đóng gói kỹ lưỡng, hút chân không nên bảo quản được lâu, tiện lợi khi sử dụng.
- Giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc, đảm bảo chất lượng đến tay khách hàng.
- Khô mực 1 nắng tại Camona có giá hợp lý, cạnh tranh so với thị trường.
Nếu bạn đang tìm mua mực một nắng chất lượng cao với giá tốt thì hãy liên hệ ngay với Camona Food để được tư vấn và giao hành nhanh chóng.
Lưu ý khi bảo quản và chế biến khô mực 1 nắng
Khô mực một nắng là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu bảo quản và chế biến không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến chất lượng. Do đó, để khô mực 1 nắng luôn giữ được độ tươi ngon, bạn cần lưu ý vấn đề sau:
Cách bảo quản khô mực 1 nắng
- Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh (-18°C đến -20°C) thời hạn lên đến 6 tháng – 1 năm nếu giữ đúng nhiệt độ.
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (0°C – 4°C), thời gian sử dụng trong 1 – 2 tuần.
- Bảo quản ở nhiệt độ phòng (dưới 25°C, nơi khô ráo) nhưng cần sử dụng hết trong thời gian ngắn.
- Khô mực cần được đóng gói cẩn thận, hút chân không hoặc để trong hộp kín.
- Tránh nơi ẩm thấp, tránh ánh nắng trực tiếp để mực không bị mốc.
Lưu ý khi chế biến khô mực 1 nắng
- Nướng khô mực 1 nắng trên bếp than hồng hoặc nồi chiên không dầu để giữ được độ dai, ngọt.
- Chiên hoặc rim mực nên dùng lửa nhỏ để mực thấm đẫm gia vị.
- Chế biến thành gỏi, cháo, lẩu nên xé nhỏ khô mực, xào qua với hành tím, tỏi để tăng hương vị.
Trên đây là một số chia sẻ giải đáp thắc mắc khô mực 1 nắng giá bao nhiêu của nhiều khách hàng. Việc nắm rõ các thông tin về giá sẽ giúp bạn lựa chọn được địa chỉ mua mực một nắng uy tín với mức giá hợp lý.
Nếu bạn đang tìm mua mực 1 nắng chất lượng, không chất bảo quản thì hãy liên hệ ngay với Camona Food. Tất cả các sản phẩm tại Camona đều cam kết chuẩn loại 1, phơi đúng nắng, giữ trọn độ ngọt tự nhiên.
XEM THÊM:
Mực một nắng làm gì ngon? 7 món ngon từ mực nắng