Cá Thát Lát Rút Xương

Cá Thát Lác Rút Xương Nguyên Con

Cá thát lát rút xương là món đặc sản nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, mang đến sự tinh tế trong từng miếng thịt cá. Với quy trình chế biến thủ công, đảm bảo sạch sẽ, an toàn, cá thát lát rút xương không chỉ giữ được hương vị tự nhiên mà còn tiện lợi để bạn chế biến nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà vẫn thơm ngon đậm đà.

Sử dụng cá thát lát tươi sống từ các vùng sông nước miền Tây, nơi nổi tiếng với nguồn thủy sản dồi dào và chất lượng. Cá được tuyển chọn kỹ càng, chỉ lấy những con cá đạt tiêu chuẩn về độ tươi, thịt chắc và ngọt.

Cá được rút xương hoàn toàn bằng tay bởi những người thợ lành nghề, đảm bảo không còn xương nhỏ sót lại. Giữ nguyên được hình dáng và cấu trúc miếng cá, giúp món ăn vừa đẹp mắt, vừa dễ chế biến.

Tại Camona cá thát lác rút xương dai và ngọt, tuyệt đối không pha bột nên giữ được đúng vị cá. Đó là điểm cộng của đặc sản được ưu ái lựa chọn bởi nhiều gia đình. Món ăn này phù hợp cho mọi đối tượng, kể cả người già và trẻ em bởi xương cá đã được rút. Ăn ngon mà lại không xương, ai cũng thích.

Chế Biến Món Gì Từ Cá Thát Lác Rút Xương

Cá Thát Lát nguyên con được người làm khéo léo lóc hết xương và thịt, chỉ để lại phần da cá và đầu nguyên vẹn. Phần thịt cá được đánh dai và ướp gia vị vừa ăn. Với hương vị thơm ngon và sự sáng tạo trong sản phẩm, sẽ mang đến cho khách ấn tượng đặc biệt và hương vị khó quên.

Các lát rút xương phù hợp để chiên, ăn với cơm trắng hoặc dùng làm mồi nhậu cũng rất được ưa chuộng.