Khô Cá Lóc Cửng

Chi Tiết Sản Phẩm

Khô cá lóc cửng được chế biến từ con cá đồng tươi, xẻ ra và tẩm ướp gia vị sau đó đem phơi. Đây là một loại đặc sản miền sông nước Nam Bộ. Miếng thịt cá lóc dai dai, ngọt tự nhiên luôn làm say lòng bao nhiêu thực khách sành ăn. Thịt cá lóc đồng được ướp lạt, phơi nắng để làm thành khô cá lóc tiện lợi để bảo quản, mang đi xa dễ dàng và chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Đây là loại khô cá thượng hạng được rất nhiều nhà hàng, quán ăn ưa chuộng sử dụng để chế biến các món ăn cho quán mình. Khô này thịt không mặn, ngọt tự nhiên từ thịt cá đồng chứ không ướp nhiều gia vị. Bạn sẽ bị thuyết phục nếu ăn qua loại khô này!

Khô Cá Lóc Cửng

Chế Biến Món Gì Từ Khô Cá Lóc Cửng

Khô cá lóc cửng là loại cá lóc đồng nhỏ. Đặc biệt cá ngọt thịt, mềm, dai ngon hơn lóc nuôi! bạn chỉ chiên giòn là bao nhai nguyên xương luôn! 

Cá ướp vị vừa ăn người lớn và trẻ em đều ăn ngon. Chỉ cần chiên chấm kèm mắm me, nướng hoặc chiên đều rất ngon, dùng ăn với cơm hoặc trộn gỏi, rất ngon

Khô cá lóc cửng chiên giòn

Ăn với xoài băm, nước mắm tỏi ớt thì hao cơm vô cùng

Khô cá lóc cửng mà rim mắm me cũng ngon nhức nách