Khô Cá Lóc Cửng

Chi tiết sản phẩm

Khô cá Lóc Cửng được chế biến từ con cá Lóc, xẻ ra và tẩm ướp gia vị sau đó đem phơi.

Đây là một loại đặc sản miền sông nước Nam Bộ. Miếng thịt cá lóc dai dai, ngọt tự nhiên luôn làm say lòng bao nhiêu thực khách sành ăn. Thịt cá Lóc được ướp lạt, phơi nắng để làm thành khô cá Lóc tiện lợi để bảo quản, mang đi xa dễ dàng và chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn.

Đây là loại khô cá thượng hạng được rất nhiều nhà hàng, quán ăn ưa chuộng sử dụng để chế biến các món ăn cho quán mình. Khô này thịt không mặn, ngọt tự nhiên từ thịt cá đồng chứ không ướp nhiều gia vị. Bạn sẽ bị thuyết phục nếu ăn qua loại khô này!

Chế biến Cá Lóc Cửng sao cho ngon?

Khô cá Lóc Cửng trộn gỏi xoài 

Khô cá Lóc Cửng chiên giòn chấm mắm me

Cá Lóc Cửng chiên giòn