Cá Sặc Sả Ớt 1 Nắng
Cá sặc là loài cá đặc trưng miền tây sông nước, đặc biệt là vùng đất mũi Cà Mau. Con cá sặc bình dân, giản dị là không chỉ là món ăn có mặt trong mỗi bữa cơm gia đình mà nghề làm khô cá Sặc còn rất phát triển, giúp nhiều gia đình nơi đây có cuộc sống khá giả, sung túc.
Cá sặc sau khi được đánh bắt sẽ mang đi làm sạch, tẩm ướp gia vị muối sả ớt vừa ăn và mang đi phơi qua 1 nắng. Chỉ phơi qua 1 lần nắng giúp cá giữ nguyên hương vị, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được độ dai, ngọt thịt, đậm đà.
Tại Camona cá sặc sả ớt 1 nắng sẽ được đóng túi hút chân không và bảo quản trong nhiệt độ 18oC. Camona sẽ hỗ trợ đóng gói cẩn thận để Khách hàng dễ dàng vận chuyển đi xa hoặc đi nước ngoài.
Chế Biến Món Gì Từ Cá Sặc 1 Nắng Ướp Sả Ớt
Cá sặc sả ớt 1 nắng thơm ngon, dễ ăn và lành tính nên chỉ cần chiên giòn cá là đã có thể ăn cùng cơm nóng.