Chi Tiết Sản Phẩm
Cá Đù 1 nắng có thịt trắng dày, nhiều, ngọt và thơm, đặc biệt rất ít xương. Đây là những đặc điểm nổi bật khiến thực khách mê cá Đù 1 nắng ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
Cá Đù càng lớn khi xẻ thịt sẽ cho thịt ngon hơn, ít xương (chỉ có một ít ở phần đuôi). Với chất lượng tuyệt hảo, các bạn có thể thoả sức sáng tạo các món ăn hấp dẫn mà không lo làm giảm độ ngon của đặc sản trứ danh này.
Cá Đù một nắng tiện lợi ở cách bảo quản cũng như chế biến được nhiều món ăn ngon nhưng đơn giản
Chế Biến Món Gì Từ Cá Đù Xẻ 1 Nắng
Vì thịt cá đù dẻo, mềm, vị ngọt, hậu bùi nên có thể chế biến thành nhiều món ngon, đơn giản và rất nhanh gọn như: cá đù chiên giòn, cá đù nướng mọi, gỏi cá đù trộn xoài/cóc… Ngoài ra, đặc sản cá đù xẻ 1 nắng thường được mua để làm quà biếu cũng rất sang trọng và đậm tình.