Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Phú Quý – Phan Thiết
Những con cá cơm được chọn lọc kỹ càng nhằm đảm bảo được chất lượng tốt nhất, kết hợp với phương pháp ủ chượm mắm cổ truyền tại địa phương cùng quy trình sản xuất cụ thể đảm bảo nước mắm sản xuất ra luôn đạt chất lượng cao với hương vị thơm ngon, đậm đà. Nước mắm có màu vàng rơm óng ánh cùng hương vị riêng độc đáo khó trộn lẫn được nhiều người hài lòng khi sử dụng.
Có thể nói, nước mắm chính là hồn tuý của bữa cơm nhà, là linh hồn của ẩm thực Việt và là loại gia vị đặc biệt không thể thiếu trong từng bữa ngon. Vì thế như một tập tục, chén nước mắm luôn được đặt để chính giữa bàn ăn một cách ngay ngắn, thể hiện sự quan trọng của loại gia vị mang quốc hồn, quốc tuý. Nước mắm không chỉ giúp tôn vị cho bữa cơm nhà mà còn mang ý nghĩa của sự gắn kết gia đình, tình yêu thương, sự thấu hiểu và sẻ chia cùng nhau…