Chả mực Hạ Long giá bao nhiêu tiền 1 kg?

Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, chả mực Hạ Long là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vậy, chả mực Hạ Long bao nhiêu 1kg? Những yếu tố nào quyết định đến giá sản phẩm này?

Chả mực Hạ Long là một trong những món đặc sản tại Quảng Ninh có lẽ đã không còn xa lạ với nhiều người. Món ăn này sở dĩ được yêu thích là bởi nó có vị ngọt tự nhiên, ăn dai giòn sần sật, thích hợp trong các bữa cơm gia đình hoặc nhậu cùng bạn bè. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có nhiều loại chả mực có chất lượng và mức giá khác nhau. Điều này khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việc chọn mua được loại chả mực chất lượng, đúng chuẩn Hạ Long.

Để biết chả mực Hạ Long bao nhiêu 1kg, nên mua ở đâu đảm bảo chất lượng, các bạn hãy cùng Camona Food tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Chả mực Hạ Long là gì?

Chả mực Hạ Long là một món ăn được làm từ mực mai tươi, loại mực có thân dày, ngọt thịt, dai giòn tự nhiên. Đây là một đặc sản nổi tiếng của thành phố Hạ Long, Quảng Ninh được làm bằng phương pháp truyền thống. 

Để giữ được độ giòn sần sật đặc trưng, chả mực Hạ Long áp dụng phương pháp giã tay thủ công 100%. So với chả mực xay thông thường, chả mực giã tay sẽ giữ được vị tươi ngon, ăn giòn sật sật và có giá thành cao hơn.

Đặc điểm nổi bật của chả mực Hạ Long

So với các loại chả mực khác, chả mực Hạ Long có nhiều điểm khác biệt khiến món ăn này trở thành đặc sản tại Quảng Ninh. 

• Mùi thơm hấp dẫn, được làm từ mực mai, chế biến ngay sau khi đánh bát nên món ăn có vị ngọt tự nhiên.
• Nhờ vào cách giã tay truyền thống, chả mực Hạ Long có độ dai giòn sần sật, ăn rất cuốn và vui miệng.
• Chả mực chuẩn 100% tại Hạ Long sẽ có màu vàng ruộm đẹp mắt khi chiên lên, bên trong vẫn mềm ngọt. 
• Mua chả mực tại những điểm bán uy tín, bạn sẽ không lo chứa chất bảo quản, không pha tạp, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Chả mực Hạ Long dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon như: chả mực chiên giòn, chả mực sốt chua ngọt, chả mực xào rau củ hoặc ăn kèm xôi trắng, bánh cuốn, cơm nóng đều rất ngon. Nhờ hương vị thơm ngon, lại giàu dinh dưỡng, chả mực Hạ Long ngày càng được nhiều người yêu thích.

Giá chả mực Hạ Long bao nhiêu 1kg?

Chả mực Hạ Long là một đặc sản tại Quảng Ninh nổi tiếp khắp các miền đất nước. Tuy nhiên, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm làm giả, làm nhái không đúng chất lượng nên khách hàng cần lưu ý. Chỉ nên mua ở những nơi uy tín, để đảm bảo không mua phải hàng kém chất lượng.

Về vấn đề chả mực Hạ Long bao nhiêu 1kg, điều này sẽ phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác nhau. Một số yếu tố chính quyết định đến chả mực Hạ Long giá bao nhiêu như: chất lượng sản phẩm, phương pháp chế biến (chả mực giã tay hay chả mực xay/pha bột), đơn vị cung cấp, khu vực mua chả mực Hạ Long….

Để biết chả mực Hạ Long bao nhiêu 1kg, các bạn có thể tìm hiểu mức giá tham khảo thông tin dưới đây:​

Lưu ý: Bảng giá trên chỉ mang tính tham khảo, chả mực Hạ Long bao nhiêu 1kg còn tùy thuộc vào chất lượng và nơi bán. Để đảm bảo mua được chả mực Hạ Long chuẩn, không pha tạp chất, bạn nên tìm đến các cửa hàng uy tín và có thương hiệu đáng tin cậy.​

Như vậy, có thể thấy rằng chả mực Hạ Long giá bao nhiêu còn tùy thuộc vào loại chả mà bạn mua (chả mực giã tay, chả mực xay hay chả mực trộn bột). Do được giã tay 100% nên loại chả mực này cũng có giá thành cao hơn so với những loại còn lại. 

Tuy nhiên, chả mực giã tay sẽ có hương vị thơm ngon, ăn dai giòn sần sật, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Do đó, để mua được sản phẩm chả mực Hạ Long chuẩn, các bạn nên mua ở những nơi uy tín, được khách hàng đánh giá cao.

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá chả mực Hạ Long

Như đã nói ở trên, chả mực Hạ Long bao nhiêu 1kg sẽ có sự chênh lệch dựa trên nhiều yếu tố khác nhau. Dưới đây là một số yếu tố chính quyết định chả mực Hạ Long giá bao nhiêu.

Chất lượng sản phẩm

• Mực mai tươi sống: Chả mực được làm từ mực mai tươi vừa đánh bắt về nên có độ dai giòn tự nhiên, vị ngọt đậm đà. Giá của loại chả mực này chắc chắn sẽ cao hơn so với  chả mực làm từ mực kém chất lượng.
• Mực đông lạnh: Một số cơ sở kém chất lượng họ thường sử dụng mực đông lạnh để làm chả mực. Điều này tuy giúp giảm chi phí, nhưng chất lượng sẽ không bằng mực tươi, nên giá bán cũng rẻ hơn rất nhiều.

Phương pháp chế biến

• Chả mực giã tay: Được giã thủ công bằng tay nên vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, độ dai giòn nhất định nên giá thành cao hơn.
• Chả mực xay máy: Được làm bằng máy xay, giá rẻ hơn nhưng ăn sẽ không giữ được độ sần sật như chả giã tay.
• Chả mực trộn bột hoặc pha tạp: Việc trộn thêm bột hoặc trộn với thịt heo sẽ giúp giảm giá thành một cách đáng kể, những sản phẩm chất lượng kém hơn, giá thấp hơn.

Thương hiệu và nơi sản xuất

• Những thương hiệu làm chả mực Hạ Long nổi tiếng sẽ có quy trình sơ chế nguyên liệu, chế biến được kiểm soát nghiêm ngặt. Giá thành tuy cao hơn nhưng đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, không có thương hiệu uy tín thường, sản xuất chả mực không có giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm, nguyên liệu sử dụng kém chất lượng… dẫn đến việc giá chả mực sẽ thấp hơn nhưng không đảm bảo cho sức khỏe.

Thị trường và thời điểm mua hàng

• Mùa đánh bắt mực: Mùa đánh bắt mực cao điểm (thường vào mùa hè) nguồn cung dồi dào, giá chả mực có thể rẻ.
• Thời điểm Tết hoặc lễ hội: Do nhu cầu vào những dịp này cao hơn nên giá chả mực thường tăng hơn so với các thời điểm khác.

Địa điểm bán hàng

• Chả mực mua tại Hạ Long hoặc các địa phương ven biển do không mất chi phí vận chuyển nên giá bán cũng rẻ hơn.  
• Tại Hà Nội, TP.HCM và các thành phố lớn, do mất nhiều chi phí vận chuyển, phân phối, bảo quản nên giá bán cũng sẽ cao.

Nên mua chả mực Hạ Long ở đâu chất lượng, giá hợp lý?

Không chỉ quan tâm đến vấn đề, chả mực Hạ Long bao nhiêu 1kg, nên mua chả mực Hạ Long ở đâu uy tín, đảm bảo chất lượng cũng là mối lo ngại của nhiều người. Để mua được chả mực Hạ Long thơm ngon, chính gốc, an toàn cho sức khỏe, các bạn nên dựa vào các tiêu chí chọn nơi bán như sau:

Tiêu chí chọn nơi bán chả mực Hạ Long uy tín

1. Nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng: Cung cấp các thông tin về nguồn gốc chả mực, cam kết sử dụng mực mai tươi, không pha bột hay tạp chất khác. Ngoài ra, phải có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, quy trình sản xuất sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh.
2. Phương pháp chế biến chuẩn Hạ Long: Ưu tiên chả mực giã tay truyền thống, tránh mua những loại chả mực pha trộn bột hay hóa chất sẽ có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.
3. Đánh giá và phản hồi từ khách hàng: Tham khảo các đánh giá của khách hàng trên các nền tảng xã hội (website, mạng xã hội, diễn đàn ẩm thực)… Những đơn vị bán có tỉ lệ khách hàng quay lại mua thường có chất lượng tốt và uy tín hơn.
4. Giá cả hợp lý, không quá rẻ so với thị trường: Chả mực giã tay Hạ Long có giá dao động từ 450.000 – 600.000 VNĐ/kg. Không nên mua những nơi có giá bán quá thấp, có thể là chả mực pha bột hoặc kém chất lượng.
5. Chính sách bảo hành, đổi trả minh bạch: Đơn vị uy tín thường có chính sách đổi trả khi sản phẩm có vấn đề. Giao hàng toàn quốc, bảo quản kỹ càng giúp chả mực tươi ngon đến tay người dùng.
6. Cửa hàng có địa chỉ rõ ràng, thương hiệu uy tín: Nên chọn nơi bán có cửa hàng cụ thể, thương hiệu có tiếng trên thị trường được nhiều khách hàng tin tưởng như: Chả mực Camona, chả mực Thoan, chả mực Vân Đồn…

Camona Food – Địa chỉ cung cấp chả mực Hạ Long đáng tin cậy 

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín, chất lượng để mua chả mực Hạ Long thì Camona Food chính là lựa chọn đáng tin cậy. Đến với Camona Food khách hàng sẽ luôn cảm thấy hài lòng về chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ. Bởi, Camona cam kết:

• Chả mực giã tay chuẩn Hạ Long: Sử dụng mực mai tươi 100%, chế biến bằng phương pháp giã tay thủ công giúp giữ được độ giòn, dai tự nhiên. Sản phẩm không pha bột, không chất bảo quản nên có hương vị đặc trưng.
• Sản phẩm có chứng nhận an toàn thực phẩm, được chế biến theo quy trình an toàn vệ sinh. Sản phẩm trước khi đến tay người dùng luôn được kiểm tra kỹ càng, đóng gói cẩn thận, giữ trọn hương vị khi vận chuyển xa.
• Giá cả hợp lý, minh bạch: Chả mực giã tay tại Camona có giá cạnh tranh, chất lượng vượt trội so với giá. 
• Giao hàng nhanh, tiện lợi: Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, đổi trả miễn phí nếu sản phẩm không đạt yêu cầu.
• Được khách hàng tin tưởng, đánh giá cao: Hầu hết khách hàng mua chả mực tại Camona Food đều cảm thấy hài lòng và quay lại trong những lần mua hàng tiếp theo. 

Camona Food là địa chỉ đáng tin cậy để mua chả mực Hạ Long chuẩn vị, an toàn vệ sinh, đảm bảo chất lượng. Nếu bạn đang muốn thưởng thức đặc sản Hạ Long mà không muốn đi xa thì hãy đến với Camona Food ngay hôm nay!

Hy vọng qua bài viết trên, các bạn đã biết rõ chả mực Hạ Long bao nhiêu 1kg, các yếu tố ảnh hưởng đến giá. Việc nắm rõ những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng mua được những sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý tại những đơn vị cung cấp uy tín.

XEM THÊM:

• Mua chả mưc Hạ Long ở đâu ngon? 10 địa chỉ uy tín nhất
• Chả mực làm gì ngon? 4 món ngon từ chả mực cực dễ chế biến