Mua chả mực Hạ Long ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội

Chả mực Hạ Long là một món ăn nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Vậy, mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội ở đâu uy tín? Hãy tham khảo ngay bài viết sau để có câu trả lời.

Có thể nói rằng, chả mực Hạ Long là một trong những đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh được nhiều người ưa chuộng. Món ăn này không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà khi ăn còn cảm nhận được độ giòn dai rất đặc trưng. Không cần phải đi đâu xa xôi, ở ngay Hà Nội bạn vẫn có thể thưởng thức được món chả mực Hạ Long ngon trứ danh từ các nhà cung cấp uy tín.

Để tìm được địa chỉ mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội đảm bảo uy tín, chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, không pha tạp chất, các bạn hãy cùng Camona Food tìm hiểu qua bài viết sau nhé! 

Tiêu chí chọn địa chỉ mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội

Để chọn được địa chỉ mua chả mực Hạ Long uy tín, chất lượng tại Hà Nội, các bạn nên dựa vào những tiêu chí dưới đây.

Nguồn gốc rõ ràng

Chả mực Hạ Long được chế biến từ mực mai tươi đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Hạ Long. Do đó, bạn nên mua hàng tại những địa chỉ có thể cung cấp cho bạn thông tin minh bạch về nguồn nguyên liệu cũng như quy trình sản xuất chả mực.

Chất lượng sản phẩm

Chả mực đạt chuẩn phải có màu vàng nhạt tự nhiên, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên, độ giòn sần sật, không quá dai hay quá mềm. Đặc biệt, là chả mực chuẩn Hạ Long ăn không bị bở, không pha bột hay chứa bất cứ chất bảo quản, phẩm nào.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Nên mua chả mực ở những cơ sở sản xuất có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Chả mực được làm theo phương pháp truyền thống, có thể giã tay hoặc xay nhuyễn với công nghệ hiện đại, không chứa bất cứ loại phụ gia nào ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đánh giá thực tế từ khách hàng

Trước khi mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội, bạn có thể xem review, đánh giá từ khách hàng thực tế trên các nền tảng xã hội. Ưu tiên những đơn vị có nhiều phản hồi tích cực về chất lượng sản phẩm.

Chính sách mua hàng và đổi trả

Cửa hàng phải có chính sách bảo hành, hỗ trợ đổi trả trong trường hợp sản phẩm có vấn đề, lỗi từ nhà sản xuất. Có cam kết giao hàng nhanh chóng, đảm bảo sản phẩm đến tay người dùng vẫn còn tươi ngon.

Giá cả hợp lý, công khai

Trên thị trường hiện nay, chả mực Hạ Long có giá dao động từ 400.000 – 800.000 VNĐ/kg tùy loại cụ thể. Do đó, bạn cũng không nên mua chả mực có giá quá rẻ so với mặt bằng chung, rất có thể đó là hàng pha nhiều bột kém chất lượng.

Đóng gói và bảo quản chuyên nghiệp

Chả mực muốn bảo quản được lâu và giữ được hương vị đặc trưng thì cần phải đóng gói hút chân không cẩn thận. Bên cạnh đó, bao bì sản phẩm sẽ cung cấp những thông tin bao gồm nơi sản xuất, đơn vị sản xuất, ngày sản xuất và ngày hết hạn…

Mua chả mực Hạ Long ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội

Tại thị trường Hà Nội, có khá nhiều địa chỉ cung cấp sản phẩm chả mực Hạ Long để khách hàng lựa chọn. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng cam kết bán chả mực chuẩn Hạ Long với chất lượng đảm bảo.

 Một số cơ sở không uy tín có thể trộn thêm bột, sử dụng nguyên liệu kém chất lượng hoặc không tuân thủ theo quy trình chế biến an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ khiến hương vị của chả mực không đạt chuẩn mà còn có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu về dài.

Vì vậy, khi có nhu cầu mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội, khách hàng nên ưu tiên lựa chọn những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc sản phẩm rõ ràng và được nhiều người đánh giá cao. Để mua được hàng chất lượng, nơi bán bạn có ý định mua cần đảm bảo:

• 100% mực mai tươi từ vùng biển Hạ Long.
• Giã tay truyền thống hay xay nhuyễn bằng công nghệ hiện đại.
• Không pha trộn bột, không chất bảo quản, đảm bảo hương vị tự nhiên.
• Có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, được kiểm định chất lượng.
• Được nhiều khách hàng đánh giá cao.

Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội ở đâu uy tín thì có thể tham khảo một số địa chỉ được nhiều khách hàng tin tưởng và đánh giá tích cực như:  Camona Food, Chả mực Bá Kiến, Chả mực Quang Phong… Đây là những đơn vị chuyên cung cấp chả mực chuẩn Hạ Long, đảm bảo hương vị thơm ngon, an toàn khi sử dụng.

Vì sao mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội nên chọn Camona Food?

Khi tìm mua chả mực Hạ Long tại Hà Nội, việc lựa chọn được một đơn vị uy tín trên thị trường là điều vô cùng quan trọng. Camona Food là một trong những thương hiệu hàng đầu chuyên cung cấp sản phẩm chả mực Hạ Long chuẩn vị. Đảm bảo đáp ứng tất cả các tiêu chí về nguồn gốc, chất lượng, an toàn thực phẩm.  

Camona Food cam kết chả mực được làm từ 100% mực mai tươi, tuyển chọn từ vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh. Sản phẩm được chế biến theo phương pháp truyền thông, chả mực có độ dai giòn tự nhiên, đậm đà, không pha trộn bột hay sử dụng bất cứ loại hóa chất, phẩm màu nào.

Bên cạnh đó, Camona Food còn đảm bảo quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính sách đổi trả rõ ràng khi sản phẩm có vấn đề, giao hàng nhanh chóng tại Hà Nội, giá cả hợp lý so với chất lượng. Điều này giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận được  đặc sản chả mực Hạ Long mà không cần đi xa. 

Với những ưu điểm trên, khách hàng hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng sản phẩm tại Camona Food. Camona là đơn vị đáng tin cậy dành cho những ai đang muốn thưởng thức món chả mực Hạ Long chuẩn tại Hà Nội. 

Giá chả mực Hạ Long tại Hà Nội bao nhiêu tiền? Các yếu tố quyết định đến giá

Chả mực Hạ Long bao nhiêu tiền?

Giá chả mực Hạ Long tại Hà Nội  bao nhiêu tiền sẽ tùy thuộc vào chất lượng, phương pháp chế biến cũng như đơn vị cung cấp. Cụ thế, giá chả mực Hạ Long tham khảo trên thị trường tại Hà Nội như sau:

• Chả mực giã tay thủ công: Đây là loại chả mực được làm theo phương pháp truyền thống, chả được chế biến từ những con mực mai tươi ngon. Sau khi chế biến sạch sẽ, người ta sẽ giã bằng tay để cho ra sản phẩm tươi ngon, có độ dai giòn tự nhiên. Giá của loại chả mực này sẽ dao động từ 420.000 đến 450.000 VNĐ/kg. 
• Chả mực xay máy hoặc pha trộn: So với chả mực giã tay thủ công, loại này thường có giá thấp hơn, giá dao động khoảng 170.000 đến 320.000 VNĐ/kg. Mức giá cụ thể sẽ tùy thuộc vào tỷ lệ mực và các thành phần khác có trong sản phẩm. 

Lưu ý: Giá cả có thể thay đổi tùy theo thời điểm cũng như chính sách của từng đơn vị cung cấp. Do đó, để mua được những sản phẩm chất lương tương ứng với giá tiền, bạn nên mua ở những nơi uy tín, kiểm tra thông tin sản phẩm trước khi mua.  

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá chả mực Hạ Long

Giá chả mực Hạ Long trên thị trường có sự chênh lệch do nhiều yếu tố khác nhau. Dưới đây là những yếu tố quan trọng quyết định đến mức giá:

• Chất lượng mực: Loại mực mai tươi có độ dai giòn, vị ngọt tự nhiên nên giá thành cao hơn so với các loại mực khác như mực lá, mực ống.
• Độ tươi của mực: Mực càng tươi thì chả mực càng ngon, các cơ sở uy tín sử dụng mực đánh bắt trong ngày giá sẽ cao hơn.
• Phương pháp chế biến: Chả mực giã tay mất nhiều công sức và thời gian chế biến, chả dai giòn tự nhiên nên giá sẽ cao hơn so với việc dùng máy xay. Ngoài ra, chả mực không pha hoặc pha một chút tạo độ kết dính sẽ cao hơn chả mực pha nhiều bột.
• Thương hiệu và uy tín nhà cung cấp: Các thương hiệu nổi tiếng, được khách hàng đánh giá cao, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm giá nhỉnh hơn cơ sở nhỏ lẽ, không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nhiều nguy cơ do sử dụng mực kém chất lượng.
• Khu vực bán hàng và chi phí vận chuyển:  Chả mực Hạ Long tại Hà Nội, TP HCM do mất chi phí vận chuyển nên giá sẽ cao hơn một chút so với việc trực tiếp tại Quảng Ninh.

Cách bảo quản và sử dụng chả mực Hạ Long đúng cách

Chả mực Hạ Long nếu không bảo quản đúng cách sẽ dễ mất đi hương vị đặc trưng, độ dai giòn vốn có. Dưới đây là cách bảo quản và sử dụng chả mực bạn có thể tham khảo.

Cách bảo quản chả mực Hạ Long

• Nếu sử dụng ngay trong 1 – 2 ngày thì bảo quản trong hộp kín để trong ngăn mát tủ lạnh (0 – 4°C).
• Nếu bảo quản lâu hơn (từ 1 tuần – 3 tháng) thì đóng gói hút chân không và để trong ngăn đá tủ lạnh (-18°C).
• Khi cần dùng, rã đông từ từ trong ngăn mát, nếu chả mực có dấu hiệu mềm nhũn, có mùi lạ, nhớt hoặc đổi màu thì không nên sử dụng.

Cách chế biến chả mực Hạ Long ngon nhất

Một số món ngon chế biến từ chả mực Hạ Long như:

• Chả mực giòn ngon
• Chả mực sốt chua ngọt
• Chả mực xào rau củ (ớt chuông, dứa, hành tây)
• Chả mực nấu canh chua, lẩu hải sản
• Chả mực rim mắm tỏi

Có thể thấy rằng, chả mực Hạ Long là món ăn ngon, bổ dưỡng, rất đáng để thưởng thức cùng gia đình. Tuy nhiên, để mua được chả mực chính gốc, chuẩn vị Hạ Long, bạn cần chọn địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.

Nếu bạn đang tìm kiếm chả mực Hạ Long tại Hà Nội thì Camona Food sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Chả mực tại Camona được làm từ 100% mực mai tươi, chế biến theo phương pháp truyền thống, giúp món ăn có độ dai giòn tự nhiên, thơm ngon đúng điệu. 

Đặc biệt, các sản phẩm chả mực tại Camona Food cam kết không pha bột, không chất bảo quản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, Camona còn cung cấp dịch vụ giao dịch tận nơi tại Hà Nội giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận sản phẩm mà không cần đi xa.

XEM THÊM:

• Mua chả mưc Hạ Long ở đâu ngon? 10 địa chỉ uy tín nhất
• Mua chả mực Hạ Long ở đâu uy tín, chất lượng tại TPHCM