Giới thiệu về khô cá lóc dẻo tiêu ớt – Đặc sản miền Tây
Khô cá lóc dẻo tiêu ớt được chế biến từ con cá lóc, là loại cá hết sức quen thuộc với người Việt chúng ta. Loài cá này được rất nhiều người ưa chuộng bởi chúng không có xương răm nhỏ, thịt lại thơm ngon, dễ ăn, giàu dinh dưỡng. Ngoài cách chế biến cá tươi, cá lóc còn được người dân phơi khô để tăng thời gian bảo quản, có thể sử dụng quanh năm. Nhắc tới khô cá lóc là nhắc tới đặc sản vùng sông nước miền Tây ngon trứ danh khắp chốn.
Tại Camona, cá lóc được sơ chế, xẻ ra, tẩm ướp gia vị bao gồm muối, ớt, tiêu và mang đi phơi chuẩn 3 nắng tiện lợi cho việc bảo quản cũng như là mang đi xa. Thành phẩm sẽ là miếng thịt cá lóc dai dai, ngọt tự nhiên luôn làm say lòng bao nhiêu thực khách sành ăn.
Khô cá lóc dẻo tiêu ớt đậm đà, thịt cá dai chắc, ngọt …rất ngon, tiếng lành đồn xa, ai đi đâu cũng đều mong muốn được thưởng thức hương vị thơm ngon của món khô cá độc đáo này. Do vậy mà khô cá lóc dẻo tiêu ớt là một trong những đặc sản nổi tiếng khó cưỡng vùng miệt vườn miền Tây.
Khô cá lóc dẻo tiêu ớt.
Giá trị dinh dưỡng có trong cá lóc khô dẻo tiêu ớt
Khô cá lóc dẻo tiêu ớt không chỉ thơm ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Protein: hỗ trợ xây dựng cơ bắp, phục hồi tế bào và cung cấp năng lượng.
- Chất béo tốt (lipid không bão hòa): giúp tim mạch khỏe mạnh, đồng thời hỗ trợ cơ thể hấp thụ vitamin tan trong dầu.
- Khoáng chất thiết yếu: chứa sắt, canxi, phốt pho, magiê – góp phần tăng cường xương chắc khỏe, cải thiện tuần hoàn và hệ miễn dịch.
- Vitamin: giàu vitamin A, nhóm B (B1, B6, B12) – tốt cho mắt, hệ thần kinh và quá trình trao đổi chất.
- Omega-3 (DHA) và Omega-6 (AA): hỗ trợ phát triển trí não, cải thiện thị lực và thúc đẩy khả năng phục hồi vết thương.
Nấu món gì ngon từ khô cá lóc dẻo tẩm tiêu ớt?
Nếu bạn đang băn khoăn không biết chế biến cá lóc khô tẩm tiêu ớt (khô cá lóc dẻo tiêu ớt) thành món gì ngon, hãy tham khảo một số gợi ý hấp dẫn sau:
- Cá lóc khô tiêu ớt nướng than: Nướng trên than hồng giúp cá dậy mùi thơm cay nhẹ, thịt dai đậm đà, rất hợp để nhâm nhi cùng bạn bè.
- Khô cá lóc tẩm tiêu ớt chiên giòn: Chiên vàng rụm, lớp ngoài giòn tan, bên trong giữ vị ngọt tự nhiên, ăn kèm cơm nóng cực hấp dẫn.
- Gỏi xoài cá lóc khô tiêu ớt: Xé nhỏ cá lóc khô, trộn với xoài xanh, rau thơm và đậu phộng, tạo món gỏi chua cay mặn ngọt lạ miệng.
- Khô cá lóc rim mắm đường tiêu ớt: Rim cùng mắm đường, tỏi, ớt đến khi sệt lại, tạo món mặn ngọt cay hài hòa, rất đưa cơm.
- Lẩu cá lóc khô tiêu ớt: Nấu lẩu chua cay cùng rau, nấm, và cá lóc khô, mang đến hương vị đậm đà, thích hợp cho bữa ăn sum họp.


Mua khô cá lóc tiêu ớt tại Camona – Đậm đà hương vị quê nhà
Nếu bạn đang tìm một món hải sản phơi khô dân dã, vừa thơm ngon vừa đảm bảo vệ sinh và nguồn gốc minh bạch, khô cá lóc tiêu ớt tại Camona Food là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình hay những buổi nhậu ấm cúng cùng bạn bè.
Camona Food – thương hiệu hải sản khô uy tín tại Việt Nam, trực thuộc Công ty TNHH Đầu tư Thương mại Tiến Linh – từ năm 2018 đã kiên định với sứ mệnh “nâng cao giá trị hải sản Việt”. Mỗi sản phẩm đều được chế biến theo quy trình an toàn, giữ nguyên hương vị tự nhiên và không sử dụng phụ gia độc hại.
Từng mẻ khô cá lóc tiêu ớt được chọn lọc từ cá đồng tươi, sơ chế kỹ lưỡng và phơi nắng truyền thống, tạo nên thành phẩm dẻo dai, ngọt thịt, thơm cay đặc trưng.
Cam kết từ Camona Food khi bạn chọn khô cá lóc tiêu ớt:
- Sản phẩm an toàn, nguồn gốc minh bạch, chất lượng đảm bảo.
- Đóng gói tiện lợi, bảo quản dễ dàng và thuận tiện mang đi xa.
- Giao hàng nhanh toàn quốc từ 1–3 ngày làm việc.
- Hỗ trợ tư vấn chế biến và bảo quản tận tình.
Chính sách đổi trả linh hoạt nếu sản phẩm không đúng cam kết.
Đặt mua ngay hôm nay tại:
- Website: www.camona.net
- Hotline & Zalo: 1900.88.6638 – 093.305.7722