Khô Mực Câu (10 – 12 con)

Khô mực câu thượng hạng

Trong thế giới các loại mực khô, mực câu từ lâu đã được xem như “tinh hoa” nhờ hình dáng bắt mắt, thân dày, thớ thịt chắc và hương vị ngọt bùi hiếm có. Tại Camona Food, khô mực câu (10 – 12 con) được chọn lọc từ những con mực ống tươi rói, đánh bắt tại vùng biển miền Trung. Sau khi làm sạch và phơi theo đúng kỹ thuật, từng con mực giữ được màu sắc sáng tự nhiên, độ khô vừa vặn và độ dai ngọt đặc trưng.

Điểm nổi bật của mực câu là vị ngọt thanh và mùi thơm quyến rũ. Khi nướng trên than hồng, mực tỏa hương dậy mùi, thịt giòn dai, càng nhai càng cảm nhận rõ vị ngọt đậm đà – khác biệt hẳn với những loại mực kém chất lượng thường phải nhờ đến gia vị để át đi. Chính vì vậy, mực câu không chỉ là món ăn nhâm nhi hấp dẫn mà còn là món quà biếu sang trọng, được nhiều người lựa chọn gửi tặng người thân và bạn bè trong, ngoài nước.

Một con mực câu thượng hạng khi được nướng vàng ươm, xé ra từng thớ ngọt thơm sẽ khiến thực khách như cảm nhận được trọn vẹn tinh túy của biển cả, để lại dư vị khó quên.

Giá trị dinh dưỡng của mực khô

Không chỉ là món nhậu quen thuộc, mực khô còn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng nếu dùng đúng cách. Trong 100g mực khô, bạn sẽ nhận được:

• Protein: khoảng 60–65g, giúp phát triển cơ bắp, tái tạo tế bào.
• Chất béo: rất ít, chủ yếu là axit béo không bão hòa có lợi cho tim mạch.
• Khoáng chất: dồi dào kẽm, đồng, sắt, phốt pho, canxi – hỗ trợ miễn dịch, tốt cho xương và răng.
• Vitamin nhóm B: đặc biệt là B6 và B12, góp phần ổn định thần kinh và tăng cường trao đổi chất.
• Omega-3: dưỡng chất quan trọng cho não bộ, cải thiện trí nhớ.

Với lượng đạm cao nhưng ít chất béo, mực khô trở thành thực phẩm giàu năng lượng, phù hợp để bổ sung dinh dưỡng trong bữa ăn. Tuy nhiên, do chứa nhiều natri, người cao huyết áp hoặc cần ăn nhạt nên sử dụng vừa phải.

Món ngon từ khô mực câu thượng hạng

Khô mực câu không chỉ thơm ngọt, dẻo dai mà còn chế biến được thành nhiều món hấp dẫn:

• Mực nướng than hồng: hương thơm quyến rũ, thịt giòn ngọt, chấm cùng tương ớt cay cay là “chuẩn bài”.
• Mực chiên mắm: lớp vỏ giòn rụm, thấm vị mặn ngọt, ăn với cơm nóng cực đưa miệng.
• Mực rim me: vị chua cay hài hòa, rất hợp để nhâm nhi cùng bạn bè.
• Gỏi xoài mực khô: xoài xanh giòn chua hòa quyện với mực xé sợi, tạo nên món ăn bắt vị, lạ miệng.
• Mực xào sa tế: cay nồng, thơm lừng, đánh thức vị giác ngay từ miếng đầu tiên.

Bí quyết chọn khô mực câu ngon (10 – 12 con)

Để mua được khô mực câu chuẩn vị, bạn có thể dựa vào những dấu hiệu sau:

• Màu sắc: mực ngon thường có màu hồng nhạt tự nhiên, bụng trắng trong, lưng hơi ánh đỏ; tuyệt đối không chọn mực bị sẫm màu hoặc có vết lạ.
• Hình dáng: thân mực phải dày, thẳng, khi cầm cảm giác chắc tay, không bị cong vẹo.
• Râu mực: dài, săn chắc, không dễ vụn nát.
• Mùi vị: mực chất lượng có mùi thơm đặc trưng của hải sản khô, không hắc mùi hóa chất.
• Độ khô: phơi đủ nắng, thịt mực dẻo vừa, xé ra không quá cứng cũng không quá mềm.

Mua khô mực câu chất lượng tại Camona Food

Nếu bạn đang tìm kiếm khô mực câu thượng hạng, Camona Food là địa chỉ đáng tin cậy.

Camona Food – thương hiệu hải sản phơi khô và đặc sản vùng miền trực thuộc Công ty TNHH Đầu tư Thương mại Tiến Linh, ra đời từ năm 2018 với sứ mệnh “Nâng tầm giá trị hải sản Việt”. Chúng tôi không chỉ mang đến sản phẩm ngon, an toàn mà còn giữ trọn hương vị truyền thống trong từng con mực.

Cam kết của Camona Food:

• Nguồn gốc tươi ngon: chỉ chọn mực câu to, thân dày, đánh bắt trực tiếp tại biển miền Trung.
• Phơi tự nhiên: mực được chế biến và phơi nắng truyền thống, khô ráo, ngọt dai đúng chuẩn.
• An toàn tuyệt đối: đóng gói hút chân không, bảo đảm vệ sinh và chất lượng.
• Giao hàng tận nơi: ship nhanh toàn quốc, bảo quản lạnh và đóng gói cẩn thận.
• Uy tín & minh bạch: sản phẩm rõ nguồn gốc, được nhiều khách hàng tin chọn.

Đặt mua khô mực câu thượng hạng (10 – 12 con) tại Camona Food ngay hôm nay để thưởng thức trọn vẹn hương vị “vua của các loại mực khô” – ngon chuẩn vị, thích hợp làm quà biếu sang trọng.

• Website: www.camona.net
• Hotline & Zalo: 1900.88.6638 – 093.305.7722