Khô Cá Đù 1 Nắng Nguyên Con VIP (6-8 Con)

Đặc Điểm Khô Cá Đù 1 Nắng Nguyên Con VIP (6-8 Con/Kg)

Cá đù (hay còn gọi là cá lù đù) là giống cá thuộc bộ cá Vược, thường sống ở các vùng biển nông trong hốc đá, rạn san hô và tập trung nhiều nhất tại vùng biển Vũng Tàu. Cá đù thịt dày, ít xương; thịt cá dẻo, mềm, có vị ngọt, hậu bùi hòa thêm chút mặn nhẹ của muối biển.

Dòng khô cá đù 1 nắng nguyên con VIP tại Camona được tuyển chọn từ những mẻ cá lưới tươi cong size lớn nhất, chỉ 6 – 8 con/kg — mỗi con to gần bằng gang tay, mình dày thịt. So với cá đù 1 nắng nguyên con loại thường, bản VIP cho miếng thịt dày hơn hẳn, dẻo và chắc, ăn rất đã miệng.

Cá sau khi rửa sạch, để ráo được thêm chút muối rồi phơi đúng 1 nắng vừa đủ gắt để cá dẻo mình, không bở mà vẫn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Miếng khô phơi xong thoảng mùi nắng và mùi gió biển — cảm giác như mang hương vị của cả một vùng biển về mâm cơm nhà bạn.

Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Khô Cá Đù

Cũng như các loại hải sản khô tự nhiên khác, khô cá đù giàu chất đạm, cung cấp năng lượng cho cả ngày dài. Thịt cá đù còn chứa các khoáng chất thiết yếu như canxi, phốt pho cùng các axit béo có lợi, phù hợp cho bữa cơm gia đình có cả người lớn và trẻ nhỏ. Nhờ chỉ phơi 1 nắng và không dùng chất bảo quản, khô cá đù Camona giữ được độ ngọt thịt gần như cá tươi nhưng đậm đà và tiện chế biến hơn nhiều.

Khô Cá Đù 1 Nắng Làm Món Gì Ngon?

Khô cá đù 1 nắng là “vị cứu tinh” cho những hôm bận rộn: chỉ cần rã đông là chế biến được ngay hàng loạt món đưa cơm:

• Khô cá đù chiên giòn: chiên vàng hai mặt, chấm mắm me hoặc mắm ớt, ăn kèm cơm nóng và dưa leo.
• Khô cá đù rim nước mắm tỏi ớt: vị mặn ngọt hài hòa, cực kỳ hao cơm.
• Khô cá đù kho tiêu: kho liu riu với tiêu xanh, nước kho sánh đậm đà.
• Khô cá đù nướng: nướng trên than hoặc nồi chiên không dầu, xé chấm tương ớt làm mồi lai rai rất bắt vị.

Cách Bảo Quản Khô Cá Đù 1 Nắng

Khô cá đù 1 nắng VIP được đóng gói hút chân không 500gr/khay. Khi nhận hàng, bạn bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh hoặc tủ đông, dùng ngon nhất trong vòng 6 tháng. Trước khi chế biến chỉ cần rã đông tự nhiên hoặc bằng lò vi sóng. Không sử dụng sản phẩm khi phát hiện có hiện tượng mốc hoặc mùi lạ.

Mua Khô Cá Đù 1 Nắng Nguyên Con VIP Chất Lượng, Giá Tốt Tại Camona Food

Bên cạnh dòng VIP, bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm khô cá đù khác tại Camona như cá đù xẻ 1 nắng loại lớn hay các loại hải sản khô đặc sản khác cho bữa cơm thêm phong phú.

Camona Food cam kết khô cá đù chuẩn tự nhiên, không chất bảo quản, giao hàng 2h nội thành TP.HCM và toàn quốc 1–3 ngày. Miễn ship đơn từ 690.000đ tại Hà Nội & TP.HCM; đơn dưới 690K ship đồng giá 35.000đ. Đặt hàng ngay qua Hotline/Zalo 1900.88.6638 – 093.305.7722 hoặc ghé cửa hàng tại Q.12, Vạn Phúc (TP.HCM) và Tây Hồ (Hà Nội).