Cá Thu Ảo 1 Nắng
Cá thu ảo là một trong những dòng họ của cá thu với phần thịt ngọt thanh, béo vừa không ngậy dễ ăn và cách chế biến khá dễ dàng. Chính vì vậy, món khô cá thu ảo khá được ưa chuộng trong thị trường hải sản khô hiện nay. Trong cá thu ảo có chứa lượng lớn các chất dinh dưỡng giúp cho việc tăng cường sức khỏe, chống suy nhược cơ thể…
Muốn cho cá Thu Ảo 1 nắng mà vẫn giữ nguyên độ ngọt và tươi của cá, đòi hỏi nguồn nguyên liệu cá phải là những con cá tươi ngon nhất – trước tiên người dân chọn những con cá phải thật tươi vừa mới đánh bắt.
Chế biến cá Thu Ảo một nắng sao cho ngon?
Cá Thu Ảo có kích thước nhỏ hơn nhiều lần so với các loại cá thu khác. cá có thể chế biến các món quen thuộc như: nấu ngọt, kho rim, sốt cà chua..