Khô Mực Câu (16 – 18con)

Giới thiệu về khô mực câu (16 – 18con)

Trong các dòng mực khô, mực câu luôn được giới sành ăn đánh giá cao nhờ ngoại hình đẹp, thân dày, thớ thịt săn chắc và vị ngọt béo tự nhiên. Tại Camona Food, khô mực câu (16 – 18 con/kg) được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những mẻ mực ống tươi ngon, đánh bắt trực tiếp ở vùng biển miền Trung. Mực sau khi sơ chế sạch sẽ, được phơi nắng đúng chuẩn, giữ nguyên màu sắc sáng trong, độ khô vừa phải và độ dai thơm đặc trưng.

Điểm đặc biệt của mực câu chính là vị ngọt thanh tao cùng hương thơm hấp dẫn. Khi nướng trên than hồng, mực dậy mùi thơm lừng, thịt vàng giòn, càng nhai càng cảm nhận rõ vị ngọt đậm đà – khác biệt hoàn toàn với các loại mực thường. Chính vì vậy, khô mực câu không chỉ là món nhắm khoái khẩu mà còn được ưa chuộng làm quà biếu cao cấp, ý nghĩa dành tặng bạn bè, người thân trong và ngoài nước.

Một con mực câu hảo hạng khi được nướng chín tới, xé từng sợi thịt ngọt bùi, như mang cả hương vị biển cả ùa về, để lại ấn tượng khó quên cho thực khách.

Giá trị dinh dưỡng trong khô mực

Không chỉ là món ăn chơi quen thuộc, khô mực còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi sử dụng hợp lý. Trong 100g mực khô có chứa:

• Hàm lượng đạm: khoảng 60 – 65g, hỗ trợ phát triển cơ bắp, phục hồi và nuôi dưỡng tế bào.
• Chất béo thấp: chủ yếu là axit béo không bão hòa, có lợi cho tim mạch.
• Khoáng chất thiết yếu: giàu kẽm, sắt, đồng, canxi và phốt pho, giúp tăng cường miễn dịch và củng cố hệ xương răng.
• Vitamin nhóm B: đặc biệt B6, B12, hỗ trợ hệ thần kinh và cải thiện quá trình trao đổi chất.
• Omega-3: dưỡng chất tốt cho não bộ, tăng khả năng tập trung và trí nhớ.

Nhờ chứa nhiều protein nhưng ít chất béo, khô mực là thực phẩm giàu năng lượng, thích hợp để bổ sung vào bữa ăn. Tuy nhiên, vì có lượng muối cao, người cần ăn nhạt hoặc mắc cao huyết áp nên hạn chế khẩu phần.

Các món ngon với khô mực câu

Khô mực câu hảo hạng không chỉ hấp dẫn khi nướng trực tiếp mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thú vị:

• Mực nướng giấy bạc: giữ trọn vị ngọt tự nhiên, thơm mềm và không bị khô.
• Mực tẩm gia vị chiên giòn: lớp ngoài vàng rụm, đậm đà, ăn kèm sốt mayonnaise béo ngậy.
• Mực xé trộn gỏi dưa leo: thanh mát, giòn sần sật, rất hợp cho ngày hè.
• Mực rim sa tế mật ong: cay ngọt hài hòa, dậy mùi thơm, dùng nhâm nhi cực hợp.

Bí quyết chọn mực câu phơi khô ngon (16 – 18 con)

Để đảm bảo mua được mực câu khô chuẩn vị, bạn có thể dựa vào một số đặc điểm sau:

• Màu sắc: mực chất lượng thường có màu hồng nhạt tự nhiên, phần bụng trắng sáng, lưng ánh đỏ nhẹ; nên tránh loại bị thâm sẫm hoặc có đốm lạ.
• Hình dáng: thân mực phải dày, thẳng, khi cầm chắc tay, không cong vẹo.
• Râu mực: dài, còn nguyên, săn chắc, không dễ bị vỡ vụn.
• Mùi hương: mực ngon có mùi thơm đặc trưng của hải sản phơi nắng, không hắc mùi hóa chất.
• Độ khô: mực phơi vừa nắng, thịt dẻo, khi xé ra có độ dai vừa phải, không quá cứng cũng không quá mềm.

Mua mực câu khô chất lượng tại Camona Food

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ uy tín để mua đặc sản mực câu khô thượng hạng, Camona Food chính là lựa chọn lý tưởng.

Ra đời từ năm 2018, trực thuộc Công ty TNHH Đầu tư Thương mại Tiến Linh, Camona Food mang sứ mệnh “Nâng cao giá trị hải sản Việt”, cam kết cung cấp sản phẩm vừa ngon vừa an toàn, đồng thời giữ trọn hương vị tự nhiên trong từng con mực.

Camona Food cam kết:

• Nguồn hàng tuyển chọn: chỉ dùng mực ống câu thân dày, tươi rói, đánh bắt từ vùng biển miền Trung.
• Chế biến truyền thống: làm sạch và phơi nắng tự nhiên, giữ trọn vị ngọt dai vốn có.
• Đảm bảo an toàn: sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản đạt chuẩn.
• Giao hàng nhanh chóng: ship toàn quốc, đóng gói cẩn thận, có bảo quản lạnh.
• Uy tín rõ ràng: nguồn gốc minh bạch, được đông đảo khách hàng tin tưởng.

Hãy đặt mua mực câu phơi khô loại 16 – 18 con tại Camona Food ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị “đặc sản biển cả” – thơm ngon chuẩn vị, thích hợp dùng trong bữa ăn gia đình hoặc làm quà tặng sang trọng.

• Website: www.camona.net
• Hotline & Zalo: 1900.88.6638 – 093.305.7722