Khô cá dứa giá bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu chất lượng?

Khô cá dứa là đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn. Vậy, khô cá dứa bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu để đảm bảo chất lượng nhất?

Không phải ngẫu nhiên cá dứa hay khô cá dứa được nhiều người yêu thích. Đây là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Cần Giờ. Với đặc sản này bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại khô cá dứa. Vì vậy, bạn cần biết cách để mua đúng loại, đúng giá và đảm bảo chất lượng. 

Khô cá dứa bao nhiêu 1kg và mua ở đâu là tốt nhất? Hãy đọc hết bài viết dưới đây của Camona Food để có được câu trả lời nhé!

Khô cá dứa là gì?

Để biết giá của khô cá dứa thì trước tiên chúng ta cùng tìm hiểu rõ hơn về loại đặc sản này. Khô cá dứa chính là một sản phẩm được làm từ cá dứa với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. 

Cá dứa là loài cá thuộc họ cá tra, sống ở các vùng ven biển, vùng biển cạn, cửa sông giáp biển. Ở nước ta, cá dứa chủ yếu có ở các tỉnh Nam Bộ. Đặc biệt, huyện Cần Giờ – TPHCM là vùng được đánh giá là có cá dứa thơm ngon nhất. 

Cá dứa có thể ăn tươi hoặc đem đi phơi 1 nắng, 2 nắng hoặc 3 nắng để tạo thành khô cá dứa. 

Tại sao khô cá dứa được ưa chuộng?

Mùi vị thơm ngon

Cá dứa tươi sau khi đánh bắt, câu lên bờ sẽ được đem đi làm sạch, ướp gia vị và phơi nắng một cách tự nhiên. Chính vì vậy, khô cá dứa sẽ có màu vàng nhạt, vị thơm ngon, béo ngậy, dẻo, mềm, giữ được hương vị không kém cạnh cá dứa tươi. Đặc biệt, thịt cá dứa không hề bị tanh như nhiều loại cá khác. 

Chế biến thành nhiều món ăn ngon

Với khô cá dứa, bạn có thể chế biến thành rất nhiều các món ăn ngon. Món ăn từ đặc sản này đều đem đến mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt béo khó cưỡng lại. Bạn có thể chiên, xào, rim, nướng…khô cá dứa. Mỗi cách làm sẽ đem lại hương vị và độ ngon khác nhau. 

Giàu giá trị dinh dưỡng

Khô cá dứa có hàm lượng giá trị dinh dưỡng rất cao, cung cấp các vitamin và Omega 3 tốt cho tim mạch. 

Khô cá dứa không chứa quá nhiều muối nên sẽ không quá mặn. Bởi vậy ai cũng có thể ăn loại cá này mà không lo vấn đề về sức khỏe. 

Khô cá dứa bao nhiêu 1kg? Yếu tố ảnh hưởng đến giá khô cá dứa

Cá dứa bao nhiêu 1 kg? Khô cá dứa bao nhiêu 1kg? Nếu bạn quan tâm vấn đề này, tìm hiểu sẽ thấy khô cá dứa có loại đắt, có loại giá rẻ. Để biết giá chính xác của khô cá dứa trước hết ta cần tìm hiểu về các yếu tố ảnh hưởng đến giá cả của đặc sản này. 

Các yếu tố ảnh hưởng đến giá khô cá dứa

Loại khô cá dứa

Khô cá dứa có loại 1 nắng, 2 nắng, 3 nắng và mỗi loại sẽ có giá khác nhau. Khô cá dứa 1 nắng sẽ có giá rẻ hơn so với loại 2 nắng  và 3 nắng. Cá dứa phơi nắng lâu hơn sẽ có độ khô cao hơn, bảo quản được lâu hơn. 

Nguồn gốc sản phẩm

Không phải loại khô cá dứa nào cũng đúng chuẩn và đảm bảo chất lượng tốt nhất. Những loại cá dứa không rõ nguồn gốc, bán tràn lan ngoài chợ hoặc trên mạng thường có giá rẻ hơn so với loại mua ở địa chỉ uy tín, có tên tuổi. 

Khô cá dứa được mua ở những nơi uy tín, có thương hiệu sẽ đảm bảo về chất lượng, độ ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm. Chắc chắn bạn sẽ yên tâm hơn so với việc mua khô cá dứa ở nơi không có nguồn gốc rõ ràng. 

Phương pháp chế biến, bảo quản

Khô cá dứa bao nhiêu 1kg? Giá khô cá dứa cũng phụ thuộc vào phương pháp chế biến cũng như bảo quản. Loại cá dứa sống tự nhiên, được phơi khô tự nhiên sẽ có giá cao hơn so với loại sấy bằng máy. Cá dứa tẩm ướp gia vị so với loại không tẩm ướp cũng có sự khác nhau về giá cả. 

Tùy theo thị trường

Giá 1kg khô cá dứa bao nhiêu còn tuỳ theo nhu cầu của thị trường. Giá cả có thể biến động theo thời gian và không cố định. Những dịp như lễ, tết giá khô cá dứa có thể sẽ tăng hơn vì nhu cầu của người mua cao hơn. 

Trên đây là các yếu tố ảnh hưởng đến giá của khô cá dứa. Vậy, cụ thể giá của đặc sản này hiện nay như thế nào?

Khô cá dứa bao nhiêu 1kg trên thị trường?

Vì có nhiều yếu tố tác động nên giá khô cá dứa sẽ đa dạng và phong phú. Khô cá dứa bao nhiêu 1kg trên thị trường hiện nay?

Tại nhiều các chợ hải sản hoặc trên các sàn thương mại, 1kg khô cá dứa có giá trung bình từ 120.000 – 200.000 VNĐ/kg. Tuy nhiên đây thường là loại giả mạo, không phải cá dứa chuẩn. Chúng thường là cá tra, cá basa giả khô cá dứa, có sử dụng chất tẩy trắng và chất bảo quản. 

Khô cá dứa thật, bán ở nơi uy tín trên thị trường hiện nay có giá dao động từ 300.000 – 700.000 VNĐ/kg. Nó sẽ tuỳ theo loại cá dứa, thương hiệu và các yếu tố khác tác động như đã trình bày ở trên. 

Cá dứa tươi bao nhiêu tiền 1kg?

Ngoài giá khô cá dứa bạn cũng có thể tìm hiểu về giá của cá dứa tươi. Giữa hai loại này sẽ có sự khác nhau về giá đấy nhé!. Loại cá dứa tự nhiên sẽ có giá cao hơn so với cá dứa nuôi. 

Cá dứa tươi tự nhiên trên thị trường hiện nay có mức giá dao động từ 300.000 – 500.000 VNĐ/kg. Cá dứa nuôi, hàng tươi sẽ có mức giá dao động từ 180.000 – 200.000 VNĐ/kg. 

Ăn khô cá dứa giả có ảnh hưởng đến sức khoẻ không?

Khô cá dứa được nhiều người yêu thích và chọn lựa. Nó là đặc sản có vị thơm ngon, mềm, dẻo, đậm đà. Với khô cá dứa chúng ta có thể nấu thành rất nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe. 

Cũng chính vậy, trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại khô cá dứa giả xuất hiện tràn lan. Chúng được làm từ các loại cá lóc, cá tra, cá basa và được chế biến để giống với cá dứa thật. Chúng chứa nhiều mối nguy cơ gây hại và ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. 

Khô cá dứa giả thường được tẩm ướp hóa chất. Đó là các chất tẩy trắng, chất bảo quản như hàn the, formol, chất tạo mùi… Những chất này rất độc hại cho gan, thận, gây ngộ độc, ảnh hưởng đến đường tiêu hoá. 

Khô cá dứa giả có thể được làm từ nguyên liệu kém chất lượng, nhiễm ký sinh trùng. Từ đó, nó sẽ dễ chứa vi khuẩn gây bệnh, tăng nguy cơ nhiễm độc, gây dị ứng nếu chúng ta sử dụng. 

Mua khô cá dứa ở đâu ngon và chất lượng nhất?

Tiêu chí chọn mua khô cá dứa 

Để biết khô cá dứa mua ở đâu ngon và tốt nhất thì bạn cần biết phân biệt đâu là hàng thật và giả. Đừng quên tìm hiểu về các tiêu chí khi mua đặc sản này để đảm bảo hàng thật và đúng chuẩn. Sau đây là các tiêu chí chọn mua khô cá dứa ngon, chuẩn nhất:

• Mua hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. 
• Không nên ham mua hàng quá rẻ, bán tràn lan trên thị trường. 
• Không chọn khô cá dứa có màu quá trắng hoặc quá đỏ, nên chọn loại có màu sắc tự nhiên. 
• Không chọn khô cá dứa có mùi tanh quá mức, có mùi không tự nhiên. 
• Chọn khô cá dứa ở nơi có thương hiệu uy tín. 

Địa chỉ mua khô cá dứa ngon, đảm bảo chất lượng

Để chọn được khô cá dứa thật, ngon và chất lượng bạn cần chọn được địa chỉ uy tín để mua hàng. Tại nơi uy tín họ sẽ cho bạn biết rõ khô cá dứa bao nhiêu 1kg, nguồn gốc xuất xứ, tư vấn tận tình… Và bạn cũng sẽ không cần lo lắng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Bạn có thể mua khô cá dứa thật tại:

• Đặt online tại các sàn thương mại uy tín. Nên chọn các cửa hàng chính hãng để yên tâm về nguồn gốc, chất lượng. 
• Đến trực tiếp các cửa hàng đặc sản để mua và chọn lựa. 
• Mua tại các cơ sở, thương hiệu uy tín, có tên tuổi trên thị trường. 

Hiện nay, có nhiều thương hiệu cung cấp khô cá dứa đến tay người tiêu dùng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết chọn mua khô cá dứa ở đâu hãy đến ngay Camona Food. Đến với chúng tôi khách hàng chắc chắn sẽ hài lòng về chất lượng cũng như giá cả sản phẩm.

Khô cá dứa Camona Food có gì đặc biệt?

Camona Food là thương hiệu chuyên cung cấp hải sản 1 nắng,  hai nắng, hải sản tươi, thuỷ hải sản nhập khẩu… với uy tín lâu năm trên thị trường. 

Khô cá dứa tại Camona Food đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Khô cá dứa đảm bảo làm từ cá dứa thật 100%, đặc sản từ vùng biển Cần Giờ.  Sản phẩm được phơi khô một cách tự nhiên, không sử dụng phẩm màu cũng như chất bảo quản nên rất an toàn cho sức khoẻ. 

Khô cá dứa của chúng tôi có loại 1 nắng, 2 nắng, 3 nắng với mức giá khác nhau. Ví dụ, khô cá dứa 1 nắng Cần Giờ loại Vip sẽ có giá 490.000 VNĐ/kg. Khô cá dứa 3 nắng Cần Giờ giá 650.000 VNĐ/kg. Bạn có thể tham khảo giá cụ thể tại website camona.net nhé!

Với khô cá dứa bạn có thể chế biến theo nhiều cách như chiên, xào, rim, nướng… Đặc sản này đảm bảo chất lượng, giữ độ thơm ngon, béo ngậy. Dù chế biến thế nào nó vẫn giữ được hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe của người dùng. 

Qua bài viết trên bạn đã biết khô cá dứa bao nhiêu 1kg cũng như địa chỉ mua uy tín, chất lượng phải không nào? Để mua khô cá dứa ngon, chất lượng và được tư vấn cụ thể hãy liên hệ Camona Food ngay nhé!

XEM THÊM:

• Khô cá dứa làm gì ngon? 9 món ngon từ cá dứa 1 nắng
• Cách làm món cá dứa chiên và khô cá dứa chiên thơm ngon