Giới thiệu về khô cá dứa 1 nắng Cần Giờ VIP
Cá dứa từ lâu đã được xem là một trong những đặc sản quý giá của vùng biển Cần Giờ. Khác biệt hoàn toàn với cá tra hay cá ba sa nuôi công nghiệp, cá dứa Cần Giờ sinh trưởng tự nhiên, ăn trái mắm, trái bần nên thịt cá chắc, ngọt tự nhiên, ít mỡ và hoàn toàn không tanh. Chính điều này đã tạo nên hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được.
Không chỉ mang giá trị ẩm thực, cá dứa còn được coi là sản phẩm nông nghiệp chủ lực, góp phần quan trọng vào sự phát triển thủy sản miền Nam Việt Nam.
Tại Camona Food, cá dứa 1 nắng loại VIP được chọn lọc từ những con cá dứa tươi ngon nhất. Cá sau khi sơ chế sạch được xẻ ra và phơi đúng chuẩn “một nắng” trong vòng 8 tiếng. Nhờ vậy, thịt cá giữ nguyên độ ngọt béo, vừa săn chắc lại dẻo mềm, hương thơm đậm đà hơn cả cá tươi. Đặc biệt, khi chế biến, cá không hề tanh, không bị nát, rất dễ nấu thành nhiều món ngon.
Khô cá dứa 1 nắng Cần Giờ ngày nay không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, mà còn trở thành đặc sản trứ danh, quà biếu sang trọng và ý nghĩa, mang đậm hương vị vùng biển Cần Giờ.

Giá trị dinh dưỡng từ cá dứa 1 nắng
Cá dứa chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nổi bật hàm lượng lớn các vitamin như E, A, D. Đặc biệt phải kể đến cá dứa rất giàu DHA và OMEGA-3. Đây là hai chất dinh dưỡng rất tốt cho việc nâng cao sức đề kháng cho cơ thể và sự phát triển não bộ của bé.
Những năm gần đây, bà con Việt Kiều rất ưa chuộng loại đặc sản này. Thịt cá béo vừa phải, thơm thoảng thoảng mùi cá dứa đặc trưng. Cùng với đó là hàm lượng dinh dưỡng cao với những dưỡng chất quí hiếm. Đây là hai trong nhiều lý do giúp cho cá dứa 1 nắng Cần Giờ là sản phẩm có chỗ đứng vững chắc trong lòng thực khách.
Chế biến món gì ngon từ cá dứa 1 nắng
Món ngon từ cá dứa 1 nắng thì thực sự vô cùng đa dạng. Đây là loại cá không tanh nên đặc biệt dễ nấu, phù hợp với nhiều cách chế biến nguyên liệu. Tuy nhiên, cũng nên cân nhắc sao cho món ăn phù hợp với mọi thành viên gia đình. Cùng với đó là đem lại giá trị dinh dưỡng ở mức cao nhất. Sau đây là một số món ăn bạn có thể tham khảo:
- Cá dứa 1 nắng chiên giòn ăn cùng cơm nóng, cơm cháy
- Cá dứa 1 nắng chiên tỏi ớt
- Cá dứa 1 nắng nấu canh chua
- Cá dứa 1 nắng rim mắm đường
- Cá dứa 1 nắng trộn gỏi xoài, măng cụt,…
Cách phân biệt khô cá dứa 1 nắng thật giả
Hiện nay sản phẩm cá dứa 1 nắng dễ dàng bị làm giả từ cá tra, cá ba sa, cá giả được bày bán công khai ở các chợ và 1 số cửa hàng kinh doanh. Khi mua bạn có thể lưu ý một số điểm sau:
- Cá dứa giả giá dao động từ 100.000 – 300.000đ/kg tùy vào loại.
- Cá dứa giả dưới da có nhiều mỡ, thịt cá không vàng, xương thô, thịt và mỡ cá ngạy mùi và trên lưng không đường chỉ.
- Khô cá dứa thật, xịn, chuẩn cá dứa thiên nhiên thì trên lưng phải đường chỉ đen mảnh, ít mỡ, xương đều mảnh.
- Giá cá dứa 1 nắng rất chênh lệch nhau, thượng vàng hạ cám. Tuy nhiên sản phẩm cá dứa 1 nắng đúng chất lượng, an toàn thực phẩm thì giá cá dứa 1 nắng chuẩn thiên nhiên đặc sản Cần Giờ phải trên 400.000đ/kg.
Mua khô cá dứa 1 nắng Cần Giờ loại VIP tại Camona Food
Đến với Camona.net, bạn không phải lo lắng về việc sản phẩm có đạt chuẩn chất lượng không. Camona là đơn vị bán lẻ hải sản 1 nắng hàng đầu tại TP.HCM & Hà Nội được nhiều thực khách yêu mến và tin dùng sản phẩm nơi đây. Tất cả các sản phẩm tại Camona, trong đó có cá dứa một nắng đều được kiểm định, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và được đóng gói hút chân không dựa trên tiêu chí nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn trong trạng thái tốt nhất.
Camona cam kết:
- Giao hàng nhanh từ 1–3 ngày trên toàn quốc
- Đổi trả linh hoạt nếu sản phẩm không đạt chất lượng
- Sơ chế miễn phí nếu có yêu cầu (cắt nhỏ, hút chân không lại)
- Tư vấn tận tình cách chế biến và bảo quản
Đặt hàng ngay hôm nay để nhận ưu đãi:
- TP.HCM: 40/30/5/30 đường TL44, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh
- HN: 50A ngõ 28/50 Tứ Liên, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội